Котлеты в духовке со сливками рецепт
Нежные котлетки в сливочном соусе в духовке
Надоели обычные жареные котлеты, можно приготовить их в духовке. И полезно, и вкусно. Ингредиенты Фарш гр.
Лук,перец порезать мелкими кубиками. Зелень измельчит. Булочку или хлеб замочить в молоке и дать хорошо пропитаться. Фарш выложить в чашку,добавить размягчённую и отжатую от молока булочку или хлеб ,порезанные лук,перец и зелень,яйцо,посолить,поперчить и хорошо вымешать. Из полученного фарша сформовать среднего размера чуть больше куриного яйца котлеты,выкладывая их в форму для запекания.
Предлагаю рецепт вкуснейших котлет, которые запекаются в сливочном соусе в духовке. Соус, приготовленный из сливок с добавлением сыра, пропитывает котлетки, придаёт им сочность, аромат и румяную корочку. Котлеты получаются очень вкусными и аппетитными, подать их можно с картофельным пюре, гречкой, макаронами, тушёными овощами. Приготовьте это блюдо, я думаю, вам понравится! Для приготовления фарша мясо я взяла филе индейки промоем под холодной водой, обсушим, пропустим через мясорубку и выложим в глубокую миску.
